株洲有哪些特产 湖南株洲特产有哪些

2025-12-05 18:26 U乐国际·集团

  醴陵酱板鸭是湖南株洲的保守名肴,其制做工艺十分精细,选用的是野生放养的未生蛋和未换毛的一年生仔鸭,然后将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的,所制做出来的酱板鸭咸、辣、喷鼻、鲜,成品色泽深红,酱喷鼻浓重,味道悠长,肉干而不韧。

  攸县喷鼻干是湖南株洲的特色小吃,有着很是长久的汗青,正在2000年被引入湘菜菜谱。选用优良的黄豆为次要原料,采用保守的制做方式制成豆腐,最初颠末卤制成豆干,养分丰硕,有延年益寿的功能。

  都晓得云贵川的人爱吃辣,殊不知湖南人也常爱吃辣的,种植辣椒汗青长久,醴陵辣椒的辣椒质量优秀,遭到了人们的喜爱,远销海外。

  株洲的特产有醴陵焙肉、攸县喷鼻干、醴陵炒粉、醴陵酱板鸭、麻仁喷鼻酥鸭、高山雪晶梨、醴陵红瓷、攸县米粉、魔芋、醴陵辣椒。

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